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老年人预防感冒的养护药膳
(发布日期: 2007年10月11日   责任编辑:liujing)
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  感冒病毒广泛存在於我们生活四周,感染发作与否就在於免疫力的强弱,中医指出“邪之所凑,其气必虚”老年人器官机能退化造成抵抗力的减弱,就在於气的不足导致卫外不固。

  老年人感冒的严重性,在於降低原本不足的体能,而诱发加重原有的慢性疾患。又由於机体反应力差和呼吸道防御力不够,容易反覆出现不典型症状的感冒,早期只有周身困顿、精神不振、轻微咳嗽、咳痰,体温不一定会升高,所以这样容易被忽视而失治,并发肺炎或是加重虚弱心脏的负荷而心力衰竭。

  元代《丹溪心法》提出“未发以扶正为主,既发以攻邪为急”说明高年反覆感冒的本虚标实特点,是积极养生以护卫肺气。

  玉屏风汤

  材料:黄耆三钱,防风二钱,生白术三钱,虱目鱼肚一片,芹菜少许。

  做法:药材食材加水同煮,入少许盐、味素调味,芹菜后下。

  功效:适合高年平素乏力短气、自汗畏风、体弱偏瘦、容易反覆外感者,此方有如玉般珍贵的屏风邪,是谓玉屏风汤。

  注意:平日即可服食。

  荆芥紫苏茶

  材料:荆芥、紫苏各三钱,大青叶一钱,甘草一钱,茶叶二钱。

  做法:药材与茶叶加水五碗煎成三碗,煮汤以代茶饮,少量频服。

  功效:服用於冬春风寒当令之时,感冒流行期间。

  注意:可连服三天以增强抵抗能力,若家人一同防治,以上剂量可依人数倍增。

(源自:中华健康网)

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