“世界心脏组织联合会”主席马里奥·马拉诺教授说 :“肥胖的流行趋势主要是由不重视体育锻炼和不健康饮食习惯造成的。许多国家的城市人口已改变饮食习惯 ,饱和脂肪和糖的摄入量日增 ,而纤维类食物的摄入却日减。这种不良习惯使全球约 2200万 5岁以下儿童超重。美国 5- 14岁的儿童有 1/3超重 ,而 30年前这一比例是 1/6;一些中低收入的发展中国家也出现这种趋势。”为促进人体健康 ,尤其是心脏健康 ,该组织呼吁人们采取一种更健康的生活方式 ,加强体育锻炼 ,改变饮食习惯 ,以控制体重 ,减少肥胖 ,降低心血管疾病的发病率。它建议人们每天至少进行3 0分钟以上有规律的体育活动 ;选用低脂肪或无脂肪食品 ,多吃蔬菜、水果、五谷杂粮、鱼与瘦肉 ;少吃动物脂肪、胆固醇含量高的食品 ,以及软饮料、点心、蛋糕等高热量低营养食品 ,减少和限制盐分和酒精的摄取量。
为推进全球心血管疾病的预防和宣传工作 ,该组织决定将今年的 9月 29日定为“世界心脏日” ,要求其 9 7个会员组织积极参与这一活动。今年“世界心脏日”的主题是“健康的心脏 ,快乐的人生”。